和食の老化予防効果とは 2018/4/7 ちょい記事/小技, 料理/調理 世界一受けたい授業でやってました。 食品は調理方法によって老化予防効果が上変わる。食品に含まれる糖とタンパク質が過熱されると「ＡＧＥ」...
