梅干しが酸っぱすぎて食べられない時の対処法

日テレの「月曜から夜更かし」の企画「様々な対処法を教えてあげたい件」で日常でのちょっと上手にやりこせる小技を紹介していました。今回は酸っぱすぎる梅干しの対処法。

番組が用意したのは塩分強めの超酸っぱい「白干し梅」。

食べさせられたおじさん達はみんな酸っぱい顔に。

対処法は

『梅干しを黒酢につけて食べる』

黒酢の甘み成分によって酸味が穏やかになり味がまろやかになる。先のおじさんに試したところ

「ほんとだ!酸っぱくねえや!」

おいしいかどうかの質問には

「どっちでもねぇな」

美味しくなきゃ使えないワザですが、健康にはよさそうですね!

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